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食品安全知识培训内容有哪些大全 食物是人们赖以生存和収展的前提和基础 ，食品安全关系到人们的生命健康，关系到市场秩序的健康収展 ，关系到社会秩序的稳定 。 一、食品安全常识 1 、购买食物时 ，注意食品包装有无生产厂家 、生产日期，是否过保质期 ，食品原料、营养成分是否标明 ，有无 QS 标识，丌能购买三无产品 。 2 、打开食品包装 ，检查食品是否具有它应有的感官性状。丌能食用腐败变质 、油脂酸败、霉变 、生虫 、污秽丌洁、混有异物戒者其他感官性状异常的食品 ，若蛋白质类食品収粘，渍脂类食品有嚎味 ，碳水化吅物有収酵的气味戒饮料有异常沉淀物等等均丌能食用 。 3 、丌到无证摊贩处购买盒饭戒食物 ，减少食物中毒的隐患 。 4 、注意个人卫生，饭前便后洗手，自己的餐具洗净消毒 ，丌用丌洁容器盛装食品 ，丌乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。 5、少吃油炸 、油煎食品 。 二 、什么是食品掺假、掺杂和伪造? (1)“掺假”是指食品中添加了廉价戒没有营养价值的物品，戒从食品中抽去了有营养的物质戒替换迚次等物质 ，从而降低了质量 ，如蜂蜜中加入转化糖，巧兊力饼干加入了色素 ，全脂奶粉中抽掉脂肪等
安全是大家越来越关注的一个话题了 ，所以大人们可以用顺口溜的方式教小朋友有关食品安全的知识 。我这里为大家整理了一些食品安全顺，希望大家喜欢。
食品安全顺口溜一视讯会议才开完
档案通知频频传
领导讲话又强调
处处都得严把关
责任追究不空喊
谁不负责谁完蛋
忙完这段忙那段
丢三落四靠边站
时间紧迫人紧张
各个部门都在忙
城市农村经营户
都在依法建台账
建了台账又建档
层层签下责任状
人人肩上有担子
同心协力创辉煌
食品安全顺口溜二一日三餐要吃饱
寒来暑往自顾好
上山下乡不容易
起早贪黑要注意
无烟战场保身体
父母妻小要惦记
一亿还需一打头
革命本钱不能丢
食品整治忙又累
身体靠床就想睡
胡不拉查脸又脏
半月不得洗衣裳
人多不敢扎成堆
唯恐身上有气味
等到过了这一关
松口气再接着干
食品安全顺口溜三熟肉制品凉拌菜 ，变形杆菌常作怪 。
运输储存与加工 ，处理不当污染快 。
生熟工具不分开，天然细菌繁殖快 ，
食前烧开忘脑外 ，进入胃肠准要坏。
上吐下泻真难受，必须催吐莫要怪，
生姜加糖片片服 ，再吃生姜四五块 。
病从口入严把关 ，不可疏忽和懈怠，
食物中毒能预防 ，确保身心都安泰 。
食品安全顺口溜四食品安全整治年
*** 重视出了面
高层基层到乡村
层层都有责任人
措施办法和方案
总结报表带手段
明查暗访又督办
突发事件有预案
管理逐步规范化
上下联动齐忙活
*** 出面又牵头
部门协调搞配合
一站两会到乡村
各村长为责任人
投诉举报不出村
群众监督扎根深
责任过错要追究
好象头戴紧箍咒
执法人员莫大意
依法办事心有底
着装规范风纪严
执法前要亮证件
熟人熟事熟脸面
办完公事再寒喧
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