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如今 ，菊花茶已成了很多人的居家必备之品 ，然而面对市场上出售的黄菊、白菊 、七彩菊等品种，许多人不知该如何选择 。
《补农书》载：「甘菊性甘温 ，久服最有益。」到了元代 ，《本草衍义补遗》载：「菊花能补阴 。」而李时珍在《本草纲目》中载：「菊能利五脉，调四肢，治头风热补 。」可见 ，菊花除了有药用价值外 ，还有养生保健作用。但由于不同的菊花茶功效不尽相同，所以应根据个人需求来选择饮用 。
杭白菊——清肝明目
在众多菊花中 ，杭白菊药性品质最佳 ，既可入药，又可泡水当茶喝 。因其药性平和 ，所以杭白菊泡出的茶 ，不仅口感较好，而且对于长期使用电脑的办公室一族 ，可很好地缓解眼睛干涩等症状。
野菊花——降火解毒
野菊花又名路边菊 ，个头较小，呈类球形 ，颜色为黄绿色至棕** ，气芳香，味苦。虽然野菊花随处可见，但其药性甚烈 ，一般多用于降火 。野菊花泡饮口感不如杭白菊 ，但如果夏日因干燥火旺引起了痤疮 、喉咙发炎、外感风热 、头痛 、口腔溃疡等症时，野菊花药效最好 。此外 ，由于野菊花药性偏苦、寒 ，所以不宜长期大量服用，否则会伤及脾胃阳气。
藏彩菊——美容佳品
来自西藏的七彩菊 ，又称藏彩菊 ，由于长期生长在海拔几千米以上的地方，受污染程度小 ，一般加工就可以泡茶饮用了 。藏彩菊除了菊花的基本药效（清热解毒）外 ，还有独特的美容功效，非常适合女性服用 。藏彩菊泡水后立即收缩成含苞待放状 ，经久耐泡。只要在杯中放入1～2朵七彩菊 ，用水浸泡2～3秒钟，茶汤立即有了甘甜的味道，且连续浸泡一天仍有菊花的香甜 。
各种菊花茶的区别
各种菊花茶的区别 。大部分人都知道 ，菊花的作用是降火名目 ，但是其实菊花有许多不同的种类，每一种类的菊花功效也是不尽相同的 ，本文则为大家介绍各种菊花茶的区别以及功效。
各种菊花茶的区别1（一）杭菊和胎菊
杭菊主要产于浙江桐乡等地 ，这些产地的质量也最优，其朵大瓣宽 ，白色或黄白色 ，中心**，气清香 、味甘微苦 ，特别适合居家做茶饮用 。
杭白菊肉质肥厚 ，味道清醇甘美，特别适合泡茶饮用 ，与枸杞同服可增强养肝明目的作用 ，是整日与电脑为伴的上班族的护眼良方 。杭菊中又以胎菊为优，即未完全开发的杭菊花蕾，香气浓郁 ，口感清甜。
需要注意的是 ，杭菊中的胎菊虽然是最受欢迎的，市场上假冒产地 、农残超标 ，细菌超标 ，杂质、碎末多，硫熏等问题严重 ，饮用容易引起不适 。质检部门在对市场上的胎菊进行的抽检中多数都存在问题 。
研究表明胎菊（花蕾期采摘）的感官品质优于朵菊（全菊期采摘） ，且其各主要活性成分的含量也显著高于朵菊。杭白菊更适于在花蕾期（胎菊）采摘饮用，饮用菊市场对胎菊的热捧有其科学性。
（二）亳菊
亳菊产于安徽亳州 ，阴干入药 。花朵较松 ，容易散瓣是亳菊的重要特点之一 。亳菊以疏风散热、解暑明目见长。如果您不慎得了风热感冒，不妨取亳菊与冰糖代茶饮 。
夏季还可将亳菊与大米一起煮成粥 ，可预防中暑 。1760年《百草镜》载有亳州产有白色的菊花 ，据此，亳菊栽培至少有240年。
亳菊产地在亳州东南沿涡河两岸 。20世纪90年代后，亳菊集中分布在亳州辛集 、大寺一带 ，以大寺的怀楼栽培最为集中 。
（三）怀菊
怀菊主要产于河南北部 ，同滁菊功效相似，也擅长平肝明目。怀菊是“四大怀药 ”之一产于河南沁阳（怀庆） 、博爱、武陟 、温县一带 。
古代木草多认为河南是药用菊花的地道产地 ，河南的药用菊花可能栽培最久 ，早期的邓州黄 、邓州白可能是药用菊花后期选育出来的品种的始祖 。
需要注意的是临床上已有服用怀菊出现过敏的报道，因此饮本品时一旦出现皮疹等过敏反应 ，应立即停服。
（四）杭白菊
杭白菊又称甘菊 ，是中国传统的栽培药用植物，是浙江省八大名药材“浙八味 ”之一 ，也是菊花茶中最好的一种品种 。
经现代医药理证明：其具有止痢、消炎 、明目 、降压、降脂 、强身的作用 。可用于治疗湿热黄疸 、胃痛食少、水肿尿少等症。以菊汤沐浴 ，有去痒爽身 、护肤美容的功能。
（五）滁菊
滁菊主要产于安徽滁州 。滁菊偏于平肝阳，常用于治疗肝阳上亢所致的头晕目眩等症 ，高血压中医辨证属肝阳上亢者可将滁菊 、决明子代茶饮 。
《本草拾遗》记载菊花可“作枕明目” ，头痛眩晕、目赤肿痛等属肝阳上亢者可使用滁菊做成的药枕。滁菊以药用闻名 。1862年《木草害利》就有记载可见滁菊出名至少有150年左右的历史 。
建国前，滁菊的主产地在安徽的滁县、定远一带，建国初 ，全椒的复兴 、西王盛行栽种滁菊 ，随之主产区又南移至马厂 、三合一带。20世纪60年代全椒的滁菊产量超过了滁县，以后全椒一直是滁菊的主产区 。
（六）贡菊
贡菊也称“黄山贡菊 ”、“徽州贡菊 ” ，又称徽菊 。与杭菊 、滁菊并称中国四大名菊。因在古代被作为贡品献给皇帝 ，故名“贡菊” 。
盛产于古徽州今安徽省黄山市的广大地域 。主产于著名旅游胜地黄山风景区与国家级自然保护区清凉峰之间，盛产于休宁县兰田 、南塘等地。
其生长在得天独厚的自然生态环境中 ，品质优良 ，色、香 、味 、型集于一体，既有观赏价值 ，又有药用功能 ，被誉为药用和饮中之佳品，是黄山著名特产 ，驰名中外 。
各种菊花茶的区别2菊花茶种类与区别
1、降火用滁菊
滁菊又名“白菊 ” 、“甘菊 ” ，是菊花中花瓣最紧密的一种 。它花蕊金黄，花瓣晶莹玉白，素有“金心五瓣”之美誉。滁菊疏散风热的`效果最强 ，出现嗓子发干 、头发昏等“热伤风”症状时 ，喝一些滁菊就能缓解。
2、明目用贡菊
贡菊也称“黄山贡菊 ”，花朵雪白 ，蒂呈绿色 。冲泡时间长了 ，连茶汤也会变成绿色 。贡菊有清肝明目 、养肝养眼的作用。贡菊泡茶再加一些枸杞，是电脑族的护眼良方 。
3 、清咽用杭菊
杭菊花朵较大 ，分为杭白菊和杭黄菊两种 。与贡菊相比 ，杭菊的深色花心更明显，泡开后花瓣容易脱落。咽喉肿痛时 ，喝点杭菊最好 。
4、炎用野菊花
与以上几种家菊相比 ，野菊花的花朵更小更黄，花形也不是很好看 ，苦寒更重一些 。野菊花解毒清热消肿的作用最强 ，对缓解生疮、牙痛 、口臭都有效。不过，一般情况下不要喝野菊花，以免损伤脾胃阳气 ，造成胃部不适 、大便溏稀等不良反应 。
菊花茶的功效价值
菊花为菊科多年生草本植物 ，是中国传统的常用中药材之一，主要以头状花序供药用 。据古籍记载 ，菊花味甘苦 ，性微寒;有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。对口干 、火旺 、目涩，或抽风、寒 、湿引起的肢体疼痛 、麻木的疾病均有一定的疗效 。
主治感冒风热 ，头痛病等 。对眩晕、头痛 、耳鸣有防治作用。
菊花有野菊和家菊之分 ，其中家菊清肝明目，野菊祛毒散火 ，甘苦微寒 ，清热解毒，对眼睛劳损 、头痛、高血压等均有一定效用。现代医学也研究证实 ，菊花具有降血压 、消除癌细胞 、扩张冠状动脉和抑菌的作用 。
长期饮用能增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇 ，适合中老年人和预防流行性结膜炎时饮用 。对肝火旺 、用眼过度导致的双眼干涩也有较好的疗效。同时，菊花茶香气浓郁，提神醒脑 ，也具有一定的松弛神经 、舒缓头痛的功效 。
中医多用以主治目赤、咽喉肿疼 、耳鸣 、风热感冒、头疼 、高血压 、疮疗毒等病症 。若长期食用 ，还有“利血气、轻身 、延年 ”的功效。
菊花茶：所有的菊花应为甘菊，其味不苦 ，尤以苏杭一带所生的大白菊或小白菊最佳 ，每次用3克左右泡茶饮用，每日3次;也可用菊花加金银花 、甘草同煎代茶饮用 ，其有平肝明目、清热解毒之特效 。对高血压 、动脉硬化患者有显著疗效 。
菊花常被人们沏茶来喝。从中医药性理论来看 ，菊花沏茶尤其适合上班族多喝，因为菊花对防干眼很有效 。现代药理分析表明 ，菊花里含有丰富的维生素A ，是维护眼睛健康的重要物质 。
菊花茶能让人头脑清醒 、双目明亮，特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效 ，经常觉得眼睛干涩的人 ，尤其是常使用电脑的人，多喝些菊花茶很有好处。
眼睛近视的人更是经常感到眼睛干涩，常喝菊花茶能改善眼睛的不舒服 ，对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效 。
睡前喝太多的水 ，第二天早晨起床眼睛就会浮肿得像熊猫一样，民间有一方法：用棉花沾上菊花茶的茶汁 ，涂在眼睛四周 ，很快就能消除这种浮肿现象 。
此外平常还可以泡一杯菊花茶来喝，能使眼睛疲劳的症状消退 ，如果每天喝三到四杯的菊花茶 ，对恢复视力也有帮助。
菊花茶中加入枸杞泡出来的茶就是有名的“菊杞茶”，因其两种都是中药护眼的药材 ，尤其适宜学生彻夜温习功课出现眼睛疲劳后饮用。
需要注意的是 ，菊花性凉，虚寒体质 、平时怕冷 、易手脚发凉的人不宜经常饮用 。
各种菊花茶的区别31、 贡菊是我们日常生活中常见的一种菊花茶 ，因为在古代是要进献给皇帝的所以被称之为“贡菊 ” 。贡菊花朵雪白 ，蒂呈绿色。冲泡的时间长了，连茶汤也会变成绿色 。贡菊清肝明目的作用突出 。用贡菊泡茶时再加一点枸杞，是电脑族的护眼良方。
2 、 再有就是杭白菊了 ，这也是目前市面上比较常见的一种菊花茶了 。杭菊花朵较大 ，分为杭白菊和杭黄菊两种，杭白菊味道更甘美一些 。与贡菊相比 ，杭菊的深色花心更明显 ，泡开后花瓣也容易脱落。咽喉肿痛时，喝杭菊茶清热利咽的效果较好 。
3 、 拿出了上述的两种常见的菊花茶 ，小野菊花也是我们用来泡制菊花茶的一种了 。野菊花的花朵小而黄 ，寒性重一些。野菊花解毒、清热 、消肿的作用明显，对缓解生疮 、牙痛、口臭都有效 。一般情况下 ，不建议喝野菊花 ，以免损伤脾胃阳气 。
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